Rote-Beete-Leinsamen-Hummus

Rote-Beete-Leinsamen-Hummus

Zyklus-Tipp:

Das pflanzliche Eiweiss aus den Kichererbsen unterstützt den Aufbau der Gebärmutterschleimhaut und fördert die Hormonproduktion. Das Tahini liefert wichtige Fette und Kalzium, die für die hormonelle Balance in dieser Zyklusphase besonders wertvoll sind. Zusätzlich bieten Zutaten wie Zitronensaft und Knoblauch wichtige Vitamine und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Die Phytoöstrogene aus den Leinsamen unterstützen den Hormonhaushalt natürlich und die rote Beete liefert wichtige Vitamine, die die Eizellreifung unterstützen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten Für 1 Portion

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Rote Beete mit den Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch und Salz in einen Mixer geben. Nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
  2. Mit Olivenöl und Leinsamen garnieren.